Черешня черная

Латинское название: Prunus avium

Размер взрослого растения: высота 3-5 метров, в зависимости от условий выращивания и формировки кроны.

Крона: широкопирамидальная, раскидистая, средней густоты. Ветви мощные, крепкие, хорошо развитые.

Листья: крупные, тёмно-зелёные, с заострённым кончиком и мелкопильчатыми краями. Поверхность листовой пластины гладкая, с выраженным глянцем.

Цветение: обильное, происходит в середине мая. Цветки белые, собраны в соцветия по 2-4 штуки.

Самоплодность: сорт частично самоплодный, но для повышения урожайности рекомендуется высаживать рядом опылители, такие как черешни сортов Ипуть, Тютчевка или Овстуженка.

Плод: очень крупные (7-10 г), сердцевидной формы, с плотной, но сочной мякотью. Кожица тёмно-красная, почти чёрная при полном созревании. Вкус сладкий, с лёгкой кислинкой, десертный.

Срок созревания: среднепоздний сорт, плоды созревают во второй половине июня или начале июля.

Освещённость: предпочитает солнечные, хорошо освещённые участки, защищённые от сильных ветров.

Где используется: плоды употребляются в свежем виде, а также используются для приготовления компотов, джемов, десертов и заморозки. Может использоваться в ландшафтном дизайне.

Декоративность: декоративна благодаря обильному цветению и крупным, ярким плодам.

Агротехника:

• Посадка: предпочтительны плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией.
• Полив: регулярный, особенно в период цветения и формирования плодов.
• Подкормка: весной вносят комплексные азотсодержащие удобрения, осенью — фосфорно-калийные.
• Обрезка: формирующая обрезка проводится в первые годы, затем — санитарная и омолаживающая.
• Укрытие: в регионах с суровыми зимами молодые деревья рекомендуется укрывать.