Инжир "Брусвик"

Латинское название: Ficus carica

Размер взрослого растения: высота 1,8-2,2 м, ширина 3-5 м

Крона: у молодого растения крона может быть плоской и хаотичной, но со временем приобретает округлые формы

Листья: сверху — жёсткие, с выпуклыми жилками и яркими белыми жёсткими волосками на тёмно-зелёном фоне, снизу — светло-зелёные, слегка опушенные

Цветение: апрель-май. Цветки небольшие нежного зеленоватого цвета

Самоплодность: самоплодный сорт

Плод: первый урожай - плоды крупные, размером 5–7 см и весом до 100 г, созревают в середине июля. Кожица приобретает фиолетовый окрас, мякоть розовая, имеет внутреннюю полость, вкус специфически-сладкий. Второй урожай - плоды грушевидной формы, их размер 4–5 см, вес не более 70 г. Кожица тонкая, опушенная, зелёного цвета с лёгким коричневатым румянцем. Мякоть приобретает коричневатый тон, имеет мелкие семена, небольшую внутреннюю полость и очень сладкий вкус

Срок созревания: первый урожай в середине июля

Освещённость: предпочитает солнечные места, выносит легкую полутень

Где используется: плоды употребляют в свежем виде. Используются в кулинарии и для переработки

Декоративность: отличается широкими, резными листьями насыщенного зелёного цвета, которые сами по себе украшают сад

Агротехника:

• Почва: предпочитает рыхлую и плодородную почву с нейтральной кислотностью. Идеальный вариант — суглинки
• Полив: умеренный, особенно в период плодоношения
• Обрезка: формирующая и санитарная обрезка весной
• Устойчивость к заболеваниям: устойчив к болезням. Однако иногда может появляться коралловая пятнистость — редкое грибковое заболевание, трудно поддающееся лечению. При нём растение слабеет и постепенно засыхает