Латинское название: Malus domestica
Размер взрослого растения: высота 3-4 метров, что делает его компактным и удобным для небольших участков.
Крона: средней густоты, округлой формы, слегка раскидистая. С возрастом может становиться более широкой.
Листья: среднего размера, овальной формы, с заострённым кончиком. Цвет листвы — насыщенно-зелёный. Осенью желтеют.
Цветение: цветёт обильно в мае. Цветки крупные, бело-розовые, с приятным ароматом, привлекающим пчёл и других опылителей.
Самоплодность: частично самоплодная. Для лучшего опыления рекомендуется высаживать рядом сорта-опылители, например, Антоновку, Суслепское, Бельфлёр-китайку или Боровинку.
Плод: средней или вышесредней величины, уплощённой округло-конической формы, слаборебристые. Кожица гладкая, нежная, покрытая восковым налётом. Основная окраска светло-зелёная, покровная — в виде интенсивного красного полосатого румянца, занимающего около половины поверхности плода. Средний вес одного яблока — 120–140 г, но может доходить до 200 г. Мякоть белоснежная, нежная, сочная, с сильным конфетным ароматом и отличным кисло-сладким вкусом.
Срок созревания: сорт позднелетний. Созревает в середине августа, в холодное лето созревает до сентября.
Освещённость: предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени. Однако для максимальной урожайности и качества плодов рекомендуется высаживать на хорошо освещённых участках.
Где используется: плоды употребляются в свежем виде, а также используются для приготовления соков, компотов, джемов и десертов. Может использоваться в ландшафтном дизайне.
Декоративность: декоративна благодаря обильному цветению и ярким плодам, которые долго держатся на ветвях.
Агротехника:
- Посадка: предпочтительны плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией.
- Полив: регулярный, особенно в период цветения и плодоношения, но без застоя воды.
- Подкормка: весной вносят комплексные удобрения с содержанием азота, осенью - фосфорно-калийные.
- Обрезка: ежегодная формирующая и санитарная обрезка для поддержания формы кроны и удаления повреждённых ветвей.
- Укрытие на зиму: в регионах с суровыми зимами рекомендуется мульчирование приствольного круга и укрытие молодых деревьев, а также защита ствола от грызунов.